Premikajoče se testenine...
25.03.2023
Kot pravijo, ješ z očmi, zato je morda toliko ljudi
izgubilo apetit, ko so gledali videoposnetek,
ki prikazuje premikanje sveže testenine.
Tisti ganljivi zalogaji so katsuobushi, ali palamidovi
kosmiči – kdor je užival v japonski jedi
okonomiyaki, bo vedel, kaj to je.
Kosmiči palamide so tako fini, da izgledajo kot da
plešejo, ko jih dodamo topli hrani.
Kot papir tanki ostružki so sestavljeni iz črtaste tune ,
ki je bila dušena, dimljena in fermentirana,
vsaki jedi pa dodajo odličen omami okus.
V tem primeru jih je italijanski kuhar dodal svežim testeninam,
ki so ustvarile dovolj toplote, da je videti, kot da kosmiči plešejo.
Če ne poznate sestavine, je lahko nekoliko moteče .
To je veljalo za TikTokerko Emmo Mirte, ki je delila posnetek
svoje jedi z besedilom na vrhu, ki se glasi:
" Jesti testenine v Italiji, ko se začnejo premikati."
V naslovu je vprašala: "Mi lahko kdo pove, kaj je to?"
Številni gledalci so bili enako zmedeni, eden pa je zapisal:
"Ne, ne verjamem tega, ne, ne morem."
"Kako je moj nasmeh zbledel, po tem ne bom nikoli jedel testenin."
Morda je za njih ne, toda tistim, ki poznajo kosmiče
palamide, posnetek ni ponujal nič drugega
kot okusno ribjo jed.
»To so posušeni naribani kosmiči palamide,« je rekel eden.
"Premika se, ker ga para iz hrane pod njimi ponovno navlaži."
"Vročina v zraku premika zelo fine kosmiče palamide.
@emmamirte.donkervoort Can someone tell me what this is? #pasta #pastatiktok #italy #italianfood #food #fyp ♬ Dolce Nonna - Wayne Jones & Amy Hayashi-Jones
In če slučajno niste slišali : "To so palamidovi kosmiči.
Tako se premikajo po vročih jedeh."
Deček se je rodil z redko boleznijo: Ko sta ga starša videla prvič, sta vedela, da ga bosta imela zelo rada.
Deklico zavrnilo 20 družin, nato pa jo je posvojil samski očka
Pierce Brosnan brani svojo ženo: Ne potrebujem Barbike, ampak dobro osebo! (FOTO)
Marko, vse najboljše za tvoj god!