Prihaja praznični december - čas svetlečih lučk, božičnih dekoracij in omamnih dišav, ki se vijejo s prazničnih stojnic.

Kuhano vino je letos "out", največja zvezda te sezone je vroči gin, ki ga lahko z lahkoto pripravite tudi doma in z njim navdušite vsakega gosta.

Povemo vam, kako.

Da bi prišli do vročega gina, vam ni treba stati na mrazu v dolgi vrsti pred božično stojnico, ampak si ga lahko zelo enostavno pripravite kar doma.

Za pripravo enega kozarca kuhanega gina potrebujete:

Foto: Pexels

2 dcl jabolčnega soka,

0,05 ml gina,

pomarančno lupinico,

limonino lupinico,

klinčke,

cimet.

Jabolčni sok zavrite in dodajte pomarančno in limonino lupino ter na zmernem ognju kuhajte 5 minut.

Dodajte klinčke in cimet, odstavite in pustite stati še 5 minut.

Medtem v kozarec nalijte 0,05 kakovostnega gina,

Pri tem bodite pozorni, da gina nikakor ne kuhate, saj pri segrevanju nad 70 stopinj izhlapi in izgubi aromo.

Kuhan jabolčni sok z začimbami precedite, prelijte čez gin ter okrasite s koščkom pomaranče in cimetovo palčko.

Vročega gina nikakor ne segrevajte.

Najbolj prefinjen učinek boste dosegli s kozarcem na peclju, vendar pazite, da ima dovolj debelo steklo, saj lahko v nasprotnem primeru od vročine poči.

Postrezite gostom in se pripravite na plaz pohval!