Uporabno

Alkoholna sladica iz nebes? Baileys mousse za odrasli večer

Objavil: pokukajsi | 29.11.2019

Ta sladica vas bo navdušila! :) 

 


 

Se že predolgo pogovarjate o nekem druženju?

Povabite svoje prijatelje na večerjo za odrasle in jih presenetite s svojim izborom specialitet.

Ne pozabite na kozarec dobrega vina!

Spodnji recept pripravite prej in ga nato le servirate gostom. 

Pa prijeten večer želim! :) 

 

Vir: Facebook

 

 

SESTAVINE

 

2 žlici želatine

 

2 žlici hladne vode

 

¼ skodelica (2dcl) vrele vode

 

½ skodelice sladkorja

 

2 žlici kakava v prahu

 

1½ skodelice smetane

 

½ skodelice kremastega Baileya

 

ekstrakt vanilije

 

 

 

PRIPRAVA

 

Pred začetkom damo posodo in hladno vodo v zamrzovalnik za 20 minut.
Nato želatino potresemo v hladno vodo. Premešamo in pustimo stati eno minuto.
Dodamo vrelo vodo.

Mešamo, dokler se želatina popolnoma ne raztopi.

Pustimo, da se ohladi.

V večjo skledo damo sladkor in kakav in dodamo smetano.

Z mešalnikom stepajte pri srednje visoki hitrosti, dokler se ne oblikuje pena.
Postopoma prilijte Bailey, vanilijev ekstrakt in želatinsko mešanico, pri čemer še naprej stepate pri visoki hitrosti.

 


Pustite stati 5 minut.

Pred serviranjem postavite kozarce s peno v hladilnik - vsaj 1 uro.

 

 

Fotogalerija