Tole je recept za fenomenalno cvetačno juho s korenjem in sirom, ki jo pripravite v 30 minutah!
Objavil: pokukajsi | 18.11.2019
Jesen je odličen letni čas za preizkušanje raznih juh.
Poskusite pripraviti tole cvetačno juho s korenjem in sirom, ki vas bo ogrela v hladnih dneh.
SESTAVINE:
- 1 glavo srednje velike cvetače
- 1 mleti korenček
- 1/4 sekljane zelene
- 2 kozarca vode
- 1 kocko mesa ali zelenjavne juhe (lahko ga zamenjaš z dvema kozarcema vode)
Vir: Facebook
- 3 čajne žličke masla
- 3 čajne žličke moke
- ščepec soli
- ščepec popra
- 2 kozarca mleka
-1 kozarec ribanega čedar sira
- sladki ali oster fafaron
1. SERVIRANJE VSEBUJE:
- 159 kalorij
- 7g beljakovin
- 10g ogljikovih hidratov
- 11g maščob
- 617 mg natrija
- 2 g vlaknin
- 35 mg holesterola
PRIPRAVA:
1. Narežite cvetačo na manjše rožice. Zmeljite korenček in naribajte zeleno.
2. Dajte cvetačo, korenček in zelje v vodo ter počakajte, da zavre. Počakajte 12-15 minut ali dokler se vam zelenjava ne bo zmehčala.
3. V drugi posodi stopite maslo, nato dodajte še moko, sol in poper. Vse skupaj dobro mešajte ( 2 minuti).
4. Zmanjšajte ogenj in dodajte sir ter vse skupaj dobro premešajte.
5.Servirajte. Dober tek!
Nohti za drzne modne navdušence
Nihče se ni zganil, da bi popravil cesto. Potem je notri posadil drevo. Reakcija občine...
Mama je prodajala zibelko mrtvorojenega otroka. Kupec, ki jo je kupil pa je z njo naredil...
Lastnica se je kregala, da ne sme gor na kavč. Ni pa pričakovala odgovora...