Uporabno

Puhast biskvit iz 3-sestavin, ki vedno deluje!

Objavil: pokukajsi | 24.08.2019

Biskvit je glavna sestavina vseh tort. Vendar pa vse torte ne uspejo in vredno je vedeti, kako doseči, da bodo.

 


 

Za vas imamo namreč recept, po katerem bo biskvit 110% uspel. 

Kaj potrebujete? 

3/4 skodelice pšenične moke 

1/4 skodelice škroba

3/4 skodelice sladkorja 

5 jajc

 

Vir: Facebook

 

 POSTOPEK: 

 


 

1. Beljake ločimo od rumenjakov.

2. Beljake stepemo v sneg, na koncu stepanja postopoma dodajajte sladkor. 

3. Ko imamo trd, sladki sneg, dodamo rumenjake in nekaj časa mešamo. 

4. Ko masa postane gladka in rumene barve postopoma dodamo moko in rahlo mešamo. 

5. Maso vlijemo v pekač.

6. Pečemo približno 40 minut na 170°C v pečici.

7. Pustimo, da se ohladi. 

 

 

Biskvit lahko jeste kar tako, ali pa nanj namažete smetano, žele, sadje, marmelado oz. karkoli vam odgovarja! 

 

Fotogalerija