Nikoli ne kupujte tatarske omake. Tole je najboljši, najenostavnejši recept - in sestavine imate doma!
Objavil: pokukajsi | 10.06.2019
Pripravi okusno tartarsko omako brez živalskih izdelkov tudi ti!
Večina ljudi raje kupi tartarsko omako v trgovini, saj ne vedo, kako enostavno je pripraviti to okusno omako doma.
Vse kar morate imeti, je: volja.
Čeprav je ta verzija tartarske omake veganska, pa za pripravo ne rabite nekih umetnih, nedostopnih in težko dobavljivih snovi.
Originalna omaka je narejena iz jajc, namesto katerih, bomo v tej verziji uporabili Lanena semena.
Le-ta so koristna za mnogo reči. Poleg drugih dobrih lastnosti, vsebuje Omego 3 in 6, maščobne kisline, ˝vitamine mladosti˝: A in E, magnezij, mangan, kalij, antioksidante, amino kisline,...
Vir: Facebook
SESTAVINE:
- 2 žlici mletih lanenih semen (moka)
- 60 ml vode
- 125 ml olja (rastlinskega izvora)
- 1 do 2 žlici gorčice
- 2 žlici limoninega soka
- sol in sladkor po okusu
Vir: Facebook
PRIPRAVA:
1. Pripravite si laneno moko. Zmeljite semena v prah.
2. Moki prilijte vodo, premešajte in kuhajte dokler zmes postane gosta.
3. Razhladite na sobno temperaturo
4. Dodajte sol in sladkor po okusu. Počasi dolivajte olje. Bodite pozorni, da ne dodate več kot 1 žlice na enkrat.
5. Dodajte limono in gorčico, ko zmes postane kremasta.
Vaša tartarska omaka je pripravljena!
Čeprav je malce temnejše barve, kot tista v trgovini, se lahko primerja z njo.
Za zlatkasto barvo lahko dodamo še ščepec kurkume ali žafrana.
Znanstveniki so odkrili ostanke največje kače, ki se je kdaj plazila po Zemlji. Ime ji je Vasuki
Ideja za zdrav prigrizek: Super slastna borovničeva marmelada in chia semena pripravljena v pol ure, brez sladkorja in dodatkov
Moški skuša uživati vsak trenutek s svojo ženo, ki trpi za demenco – zanjo je naredil nekaj ganljivega!
Dečka so napadli trije morski psi, ker so turisti v vodo metali hrano