Uporabno

Skutina torta z gin tonicom: Torta, ki ne rabi peke! :O

13.05.2018

Ljubitelji gin tonika boste oboževali to skutino torto! Osvežilna, pa še tako enostavna je za pripravo.

 


Ljubitelji gin tonika boste oboževali to skutino torto! Osvežilna, pa še tako enostavna je za pripravo.

Ste tudi sam ljubitelj gin tonica? Vedno več je oseb, ki obožujejo mešanico gin in tonica.

 

Pa imate radi tudi skutine torte? Ne boste verjeli, ampak naše torte ni potrebno peči.

 

Za vas imamo recept, v katerega se boste zaljubili celo takrat, ko boste ugotovili, kako zelo enostaven je.

 

Pa si ga poglejmo...

  

Sestavine za skutino torto z gin tonikom:
200 gramov čajnih piškotov
100 gramov masla
500 gramov kremnega sira (lahko ABC namaz)
25 gramov sladkorja v prahu
50 ml gina
1 čajna žlička limetinega (ali limoninega) soka
naribana lupina 1 limete (ali limone)
100 gramov bele čokolade
300 ml smetane za stepanje

 

100SaveLjubitelji+gin+tonika+boste+obo%C5%BEevali+to+skutino+torto%21+%28Foto%3A+Profimedia%29
Ljubitelji gin tonika boste oboževali to skutino torto! (Foto: Profimedia)

 

Priprava skutine torte z gin tonikom:
Najprej zmeljite čajne piškote v multipraktiku ali pa jih zdrobite z valjarjem. Zmešajte zmlete piškote s stopljenim maslom in zmes porazporedite po dnu okroglega pekača za torte s premerom 20 centimetrov. Postavite v hladilnik, da se strdi.

 

Medtem, ko pištkotna podlaga počiva v hladilniku, v veliki skledi zmešajte kremni sir, sladkor, gin, limetin sok in njeno naribano lupinico. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Na pari stopite belo čokolado in pustite približno dve minuti, da se nekoliko ohladi, potem pa jo vmešajte v mešanico s kremnim sirom. Posebej stepite sladko smetano, ter tudi to nežno vmešajte v mešanico bele čokolade in kremnega sira. Končno kremo potem polijte po piškotni podlagi in dajte v hladilnik za vsaj šest ur, najbolje pa je, če pustite čez noč.

 

Skutino torto z gin tonikom postrezite seveda v družbi priljubljenega koktajla!